Louis est maintenant dans son "big boy bed". On a change son lit a barreaux il y a 2 semaines et il adoooore son nouveau lit, duquel il n'est même pas tombé une seule fois! Le soir, il monte se coucher et on va lire 2 histoires (toujours 2 et souvent toujours les mêmes, qui commencent sérieusement a gonfler Papa et Maman). Avec Papa c'est les histoires en anglais et avec Maman les histoires en français. Cette semaine, j'étais à Paris pour le boulot et malgré un planning hyper charge, j'ai réussi à acheter des livres en français sur les Champs à presque 23h (merci Monoprix!) et j'ai retrouve les livres de mon enfance: les Martine. TROP FORT. TROP KITCH.
Coucou à tous!
Alors enfin un blogpost special Bouffe... Oui, parce-queu-même-queu-c'est-pas-vrai qu'on mange mal en Angleterre!! Et grâce à notre livraison hebdomadaire de fruits et légumes, on cuisine pleins de trucs bizarroïdes qu’on aurait jamais pensé à cuisiner. Voici donc quelques trouvailles:
Les Pousses de Brocoli Violet
Ah oui, ca va faire rire les sceptiques, mais c’est trės bon! A faire cuire 5mns à la vapeur et à faire sauter dans un peu d’huile d’olive et d’ail et fleur de sel. Hmmmm...
Les topinambours
Alors d’abord, une confession: en Angleterre ca s’appelle des Artichauds de Jerusalem – faut avouer que ca tape un peu plus que “topinambours” et que j’ai pas realisé ce que c’etait jusqu’au moment ou j’ai regardé la traduction et alors la: le choc. Et bien passés au four (à mettre dans un plat, crus avec huile d’olive, sel et poivre), ils étaient a se rouler par terre ces topinambours!
Eton Mess
Petite description: L'Eton mess ou " le bazar d'Eton " est un dessert ancien du patrimoine culinaire britannique. C'est un dessert qui fait référence au célèbre Eton College situé dans le Berkshire à quelques kilomètres de Londres.C'est en quelque sorte une sorte de Pavlova déstructurée traditionellement avec des fraises, mais ce week end, j’ai fait une version top que même Jamie Oliver en serait vert d’envie!! Ma version est une version light puisqu’au lieu d’utiliser de la crėme fraîche, j’utilise du yaourt grec brassé, des meringues ecrasées, des framboises ET, ingrédient magique, de la compote de rhubarbe faite maison. Y’a pas de mot pour le décrire…
Et toujours les muffins a la banane et canelle
"Louis, tu en veux combien des p'tits muffins?"
Haaaaaaaa, yes. The Royal Wedding.
Well I couldn't possibly not write about it. My US friends and colleagues were obsessed with it. And whilst many Brits will tell you that they couldn't care one bit, well some of us do. Not about royalty. Or protocol. Or even the ceremony. No, no, no... we care about the magical feel of the ocassion, the love story. We care about whether a 6 months pregnant Victoria Beckham can pull it off (she can). We care about whether or not Catherine would dare to wear McQueen... and we now care about Harry & Pippa.
So there was definitely a sense of ocassion floating around. First off, if we go by the number of street parties that were planned in Richmond-upon-Thames (85), we now officially live in the most royalist borough of London. And yes, even our road was to have a street party on April 29, but with a long-overdue visit planned, we upped stick to the countryside for the week end.
So we went to stay with Auntie Julie, Uncle Felix and Ingrid and Arthur and we had a blast. We all watched the Royal Wedding on the BBC from early morning. The kids waved flags and we waved champagne flutes. Auntie Julie's lunch of fish and chips served on specially-sourced-for-the-ocassion Union Jack picnic gear looked a royal feast and the kids loved it!
So here's to royal weddings... let's hope Pippa doesn't play hard to get and we could be in for another regal treat quicker than one can say Sarah Burton!
